Bademli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet portakal -rendesi kullanılacak
- 6 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Esmer Şeker (Toz)
- Badem Unu (140 g)
- Zeytinyağı
- 1 paket vanilya
- Portakal suyu
Hazırlanışı:
Altı yumurta sarısını çırpın,içine esmer şekeri (yedi çorba kaşığı) ekleyerek karıştırın. Üç çay bardağı zeytinyağı,vanilya ve dört çay bardağı portakal suyunu ekleyin.Kabartma tozunu ve badem ununu da ekleyerek çırpma işlemine devam edin.Önceden yağladığınız bir kek kalıbına karışımı dökün.180 derece de ısıttığınız fırınınıza 40 dakika kadar pişirin,soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
