Danimarkalı tasarım stüdyosu Space Copenhagen tarafından tasarlanan Blueness, geçmişin ihtişamını çağdaş çizgilerle buluşturan melez konsepti ile merak uyandırıyor.
Antwerp’in ünlü moda bölgesinde konumlanan Blueness, İskandinav tasarımının güncel kodlarını lüks dokunuşlarla tamamlayan özgün bir konsepte sahip. Danimarka’nın ünlü tasarım ekibi Space Copenhagen imzasını taşıyan restoran, 17. yüzyıldan kalma bir Rönesans binasının zemin katında yer alıyor.
Space Copenhagen’in ünlü şef ve restoran işletmecisi Sergio Herman ile iş birliği içinde yarattığı ikinci restoran olma özelliğine de sahip olan mekân, geçmiş ile gelecek arasındaki melez ikiliği vurgulayan harika bir dönüşüm projesi. Restoranın klasik iç mimariyi modern İskandinav tasarım estetiğiyle birleştiren tasarımı, estetik ve işlevsel olarak tatmin eden yoğun bir deneyim sunuyor. Yapının yüzyıllardır varlığını sürdüren ve hâlâ belirgin olan orijinal mekânsal detayları, projenin merkezine yerleştirilmiş. Yüksek tavanlar; kumtaşı ve mermerden üretilen dekoratif unsurlar ve sütunların üzerindeki kemerler gibi süslemelerin etkisini daha da görkemli hale getiriyor. İnce metal işçiliğini yansıtan çerçeveler, mekândaki çeşitli açıklıklarda ve pencerelerde karşımıza çıkıyor. Tasarımın bastırılmış melankolisi, misafirleri eklektik bir ortamda zevkli ve duygusal bir yolculuğa çıkarırken Antwerp için de mükemmel bir sahne yaratıyor.
Yemek alanında ahşap, taş, pirinç ve keten gibi doğal malzemelerden üretilmiş rahat ve zahmetsiz mobilyalar tercih edilmiş. Mum kullanılan heykelsi bir avize ile sağlanan ortam aydınlatması rüya gibi bir atmosfer yaratıyor. Sanatçı Valentin Loellmann imzasını taşıyan bu ısmarlama döküm pirinç avize, hafif ve dağınık ışık sağlayan mum platformları ile tavandan aşağı uzanan dört kola sahip.
Sahco ve Kvadrat marka gül rengi kumaşla döşenmiş yumuşak banklar, özel yapım açık meşe masaları çevreleyerek mekâna İskandinav konforunu ve sadeliğini getiriyor. Diğer masalar, Space Copenhagen tarafından &Tradition için tasarlanan ve kum rengi kanvas ile kaplanmış Loafer yemek sandalyeleri ile çevrili. Destroyers Builders’tan sipariş edilen özel bar, koyu kırmızı ceviz ağacından el işçiliği ile üretilmiş. Barın yuvarlak kenarları ve yumuşak kıvrımları pürüzsüz dokunsal bir yüzey oluşturmak için dikkatle işlenmiş. Çalışma yüzeyinde koyu kırmızı cevizin kolay temizlik ve bakım için fırçalanmış çelikle birleştirildiğini görüyoruz.
Barın önünde, Danimarkalı mobilya markası Frederica Furniture için Space Copenhagen tarafından tasarlanan koyu meşe Spine bar tabureleri yer alıyor. Destroyers Builders, mekâna özel olarak dökme alüminyumdan fütüristik bir garson istasyonu da hazırlamış. Space Copenhagen’dan Signe Bindslev Henriksen ve Peter Bundgaard Rützou, tüm projelerinde olduğu gibi, Blueness’ın tasarımını zenginleştirmek için de sanatçılarla ve tasarımcılarla iş birliği yapmış. Bunların en dikkat çekeni, Letonyalı tasarımcı Germans Ermičs’in koyudan açığa doğru hareket ederek konuklar merdivenden inerken şaşırtıcı bir deneyim yaşatan bakır duvar kaplaması ve bodrum katında ürkütücü bir şekilde manyetik ve soyut bir alan yaratan ışık enstalasyonu.
Hazırlayan: SHARON DONCOURT
