İstanbul’un tarih kokan semti Galata’nın yenisi “robin’s”,sıcak ve sade atmosferi, lezzetli menüsü ile müdavimlerini bekliyor.
Şeflerin Fransız mutfağından yola çıkıp kendi tarzlarını yarattıkları menüsü, her an sürprizlerle dolu eğlence tarzı ve eşsiz manzarası ile dikkat çeken “robin’s” kapılarını açtı. Yeşim Aslaneli ve Bilal Mert ortaklığında kurulan “ Galata’nın yenisi robin’s” rahatlığı ve şıklığı bir arada sunuyor. Ünlü iç mimar Yeşim Aslaneli’nin, fiziksel yapısına modern bir yorum katarak tasarladığı robin’s; giriş ve teras kısmı olarak iki farklı katta hizmet veriyor. Mekanın giriş katındaki sıcak atmosfer, nötr tonlardaki zemin ve duvar renkleriyle uyum sağlıyor. Kişinin kendini rahat hissedebileceği şekilde özel tasarlanan masa ve sandalyeler keyifli bir ortam sunuyor. Sakinlik ve dinginlik duygusu veren Buddha heykelleri dekorasyonda göze çarpan detaylar arasında… Dekorasyonda konfor ve şıklığıyla ön planda tutan robin’s’in teras katında İstanbul’un en güzel manzarası başrolde, sade mimariyle buluşan küçük detaylar manzaraya eşlik ediyor. Aydınlatmaların özel olarak masa ve oturma düzenine göre tasarlandığı robin’s’ de tüm aksesuarlar özel üretildi. Zarif ve sofistike yemek anlayışıyla fine-eating konseptini benimseyen robin’s, Le Cordon Bleu mezunu Bilal Mert tarafından hazırlanan ve Fransız mutfağı teknikleriyle, şefin kendi tarzını yansıttığı menüsü ile dikkat çekiyor. Menüde yer alan bütün lezzetler günün her saatine uygun olma özelliği taşıyor. Kahvaltı, öğle ve akşam menüsü ile hizmet veren mekanda aynı zamanda şefin tadım menüsü de bulunuyor. Galata kulesinin gölgesinde, günün değişen saatlerinde değişen manzarasının tadını, özel lezzetler ve kokteyller eşliğinde doyasıya yaşayabileceğiniz robin’s’ de mekanın vazgeçilmez öğesi olan müzik, DJ Murat Tokuz, DJ Yakuza, Discolog gibi ünlü isimlerin tarzlarıyla farklılaşıyor. Konseptini, kendi müzik ve eğlence tarzıyla bütünleyen robin’s, birçok parti ve etkinliklere de ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.
[imagebrowser id=1954]
