Pratik Limonlu Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
- 1 Paket Yulaflı Bisküvi
- 50 gr tereyağı
Kreması için;
- 1 paket labne peyniri
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tane limon
- 1 çay kaiığı vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Bisküvileri ufalayın un haline getirin,üzerine terayağı ekleyin karıştırarak hamur haline getirin.Kek kalıbının içine karışan malzemeleri koyun,bastırarak taban şekli almasını sağlayın.Buzdolabında bir saat bekletin. Krema için labne peynirini,yoğurdu,şekeri ve limonu koyup karıştırın.Rendelediğiniz limon kabuklarını katın,un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.Buzdolabındaki cheesecake tabanını çıkartın,karışımı eşit şekilde üzerine yerleştirin.Yarım saat kadar 180 derecelik fırında pişirmeye bırakın.Piştikten sonra buzdolabına alın,iyice soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
