Tamamen sağlıklı, doğal ürünlerin kullanılmasına dikkat eden Mira Balıkekibi tazelik ve kaliteden ödün vermiyor. Damaklara olduğu kadar göze ve ruha hitap etmesi için panaromik boğaz manzarasının karşısına konumlanan mekanın hizmet anlayışı,dekorasyonu ve ambiyansı ile kesintisiz bir kalite anlayışını devam ettirmek üzerine kurulu.