Kinoa Köftesi Tarifi
Malzemeler:
- 100 gram Kinoa
- 1 avuç Ispanak
- 100 gram Beyaz Peynir
- 2 adet Yumurta
Hazırlanışı:
Haşlanmış kinoa, ıspanak, beyaz peynir ve yumurtaları bir kasede birleştirin ve karıştırın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine köfteler halinde bırakın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Kaynak: İdil Yazar
